Not known Details About пароконвектомат

Not known Details About пароконвектомат

Blog Article

горячие блюда, такие как мясное жаркое, лазанья, мясо в горшочках, котлеты, запеченная рыба (в том числе на подушке);

Некоторые модели могут быть громоздкими и занимать много места на кухне.

Поскольку пароконвектомат требует наличия электрической сети, канализации, водопровода, а также желательно, чтобы над ним была смонтирована вытяжка, то перед его приобретением важно предусмотреть место будущего размещения устройства.

Подставка под пароконвектомат– самое необычное оборудование в хозяйстве производственной кухни. Небольшая то ли стулка, то ли табурет из нержавеющей стали, а имеет архиважное значение в приготовлении вкусной пищи для клиентов.

Газовые пароконвектоматы могут работать от сжиженного газа или подключаться к системе централизованного снабжения. Эти модели имеют ряд ограничений по установке, что связано с требованиями безопасности.

Электрические модели более бюджетные, но производительность выше у моделей, работающих на газу.

Режим программирования — в этом режиме пользователь может самостоятельно задать нужный click here режим работы в соответствии с требуемыми параметрами, такими как время, температура и влажность.

Экономия времени website и электроэнергии благодаря специальным режимам работы.

пиццы с разными начинками (с овощами, мясом, рыбой, грибами, морепродуктами);

Важно, чтобы подставка оснащалась ребрами жесткости, которые будут выдерживать вес аппарата.

Выбирайте оборудование от проверенных поставщиков, которые предлагают гарантии, надежное сервисное обслуживание. Это обеспечит вам поддержку в случае необходимости ремонта или обслуживания.

Функции самодиагностики и самоочистки: возможность автоматической диагностики неисправностей и очистки камеры и системы парогенерации.

Важно помнить, что мойка пароконвектомата должна проводиться регулярно, после каждого использования или не реже чем один раз в неделю, чтобы обеспечить безопасность и сохранить работоспособность оборудования. check here Правила эксплуатации 

Полки: внутри камеры располагаются полки, на которых можно разместить продукты для приготовления. Размер и количество полок зависят от модели пароконвектомата.